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全球15大治愈食物:中国上榜的食物竟是它?

美食首页 哈好网 2016年05月05日 09:44 A-A+

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  在感冒、状态不好或者食欲不振时该吃什么呢?这样的食物被称作“治愈食物”。最近全球15大治愈食物出炉,中国上榜的食物竟是它?

  1、澳大利亚食物酱(Vegemite on toast)——澳大利亚

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  由维吉麦、盐、蔬菜汁、酵母提取物制成的奶油状酱料。作为澳大利亚人气很高的发酵食品,对治疗感冒很有效果。

  2、鱼片粥(Fish porridge)——新加坡

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  将鱼肉切成薄片,和生姜一起放入粥内。还可加入酱油、胡椒、葱和油炸洋葱等。

  3、印度米豆粥 (Khichdi)—— 印度、巴基斯坦

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  将大米和豆子熬制而成的粥,也可加入印度酥油和炼乳一起食用。

  4、花椰菜浓汤(Cauliflower soup)——挪威

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  花椰菜中含有大量的维他命C、胡萝卜素、膳食纤维和抗氧化物质。特别是花椰菜中的维他命C在加热后流失较少,非常适合煲粥。

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