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8种鸡蛋的创意吃法,比肉好吃多啦!

美食首页 哈好网 2016年07月22日 09:06 A-A+

原标题:

  除了平常的炒鸡蛋蒸鸡蛋煮鸡蛋,鸡蛋还有这些新的做法?今天小编就跟大家介绍8种创意鸡蛋的做法,真的比肉好吃多了!

  牛油果蒸蛋

8种鸡蛋的创意吃法,比肉好吃多啦!

  材 料:

  牛油果,鸡蛋,培根

  步 骤:

  1 把牛油果切开,去核,用勺掏出果肉

  2 将整颗鸡蛋打入牛油果,撒上培根碎、盐,上锅蒸熟

  摆盘,牛油果蒸蛋就做好啦,是不是很诱人,当然,也可以把培根换成其他的食材,比如三文鱼。

  培根鸡蛋杯

8种鸡蛋的创意吃法,比肉好吃多啦!

  材 料:

  培根,鸡蛋

  步 骤:

  1 将培根放入磨具,磨具边缘抹上油,沿着磨具边缘卷好

  2 将鸡蛋液倒入模具中,放盐,放入烤箱

  将培根鸡蛋卷从烤箱拿出,摆盘放好,培根鸡蛋卷就做好了。

  土豆培根芝士包蛋

8种鸡蛋的创意吃法,比肉好吃多啦!

  材 料:

  培根、芝士、土豆、鸡蛋、面包屑、葱、香菜、辣椒、柠檬汁、盐、胡椒粉

  步 骤:

  1 准备4个鸡蛋,煮到半熟,去壳冷却

  2 将煮好的土豆放在一个碗里,用叉子把它们搅拌成泥。

  3 加入培根,洋葱,奶酪,香菜、胡椒拌匀,湿润,然后加入盐,胡椒和柠檬汁。

  3 拌好的土豆培根泥,待冷却后,压成块状,放到保鲜膜上,并把熟鸡蛋放在中间。

  4 利用保鲜膜,把培根土豆泥包裹在鸡蛋外,确保鸡蛋被均匀覆盖。都包好之后,把它放在冰箱约一个小时。

  5 油炸之前,先用一层面包屑(或面粉)包裹在土豆外,用足以以覆盖鸡蛋的热油炸~

  6 当面包屑变成一个金色的棕色,就可以用一个有槽的勺子从油中取出。可以加些甜的辣椒酱~

  金色的蛋黄,然后包裹在一个土豆,培根和芝士里,简直就是天堂的美味!

  彩椒荷包蛋

8种鸡蛋的创意吃法,比肉好吃多啦!

  材 料:

  大红椒,鸡蛋,芝士

  步 骤:

  1 将大红椒切成0.5cm厚的片以备用

  2 锅中放油,煎辣椒片

  3 在每个红椒片中打入完整的鸡蛋

  4 撒上芝士碎,双面煎熟。

  盛出摆盘,既好吃又好看的彩椒荷包蛋就做好啦。

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