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香蕉1种吃法最损心脏健康?2类禁忌人群要当心!

美食首页 来源:凤凰健康 2017年02月04日 10:08 A-A+

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  “空腹吃香蕉会增加心脏负担,易导致心肌梗死。”“空腹不要吃香蕉,致便秘。”……这些民间传言是真是假?今天小编就跟大家一起找找吃香蕉的真相吧!  

  空腹吃香蕉,会影响心脏健康吗?

  空腹吃香蕉几乎不会影响心脏健康。民间传言,空腹吃香蕉会增加心脏负担,易导致心肌梗死。而这同香蕉中的钾和镁脱不了干系。那么,后果真如此恐怖?其实这真要看人。但是,对于大多数人来说,吃香蕉根本不至于严重到影响心脏健康的程度。

  ○钾与心脏健康

  正常人的血钾浓度维持在3.5-5.5mmol/L,血钾如果高于这个范围,无论是正常人还是心脏病病人,都有可能发生致死性的心律失常,引起猝死。

  一个中等身材的成年人体内大约有4000ml的血液,人体内所含的钾总量大约有140-150g。香蕉的钾含量为256㎎/100g,如果要让血钾浓度提升到危险的程度,理论上,只要吃122g香蕉就能办到,轻而易举的事情。

  如果真是这样,那大家都得遭殃了。不过好在人体能自动调节血钾的浓度,血钾低时放出来,高时存入细胞内。再加上我们的肾脏每天都能够过滤33g的钾,所以有盈余的钾离子能够排除体外。也就是说,健康人每天多摄入33g钾也不会有生命危险。

  33g钾,折合成香蕉的重量,那得好几吨了。所以,健康人每天正常吃香蕉,是不会出现心血管问题的。

  其实每天吃适量的钾有利于维持钾钠平衡,控制血压和血管硬化,防止出现高钠低钾的现象。从一定程度上,降低了患高血压、冠心病、脑中风等疾病的概率,在预防心梗方面有积极作用,所以较为适合高血压患者。

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我要纠错编辑:小敏敏 责任编辑:
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