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史上最长休渔期和最严捕捞 对你我餐桌有何影响?

美食首页 来源:钱江晚报 2017年03月24日 10:56 A-A+

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  古语说,“夏三月,川泽不入网罟,以成鱼鳖之长”,用现在的话来说,就是不要竭泽而渔,要给鱼虾休养的时间,维护生态的平衡,人类才有享之不尽、用之不竭的渔获。

  1月19日,农业部印发了《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》,明确了2017年海洋伏季休渔制度调整的规定,休渔期延长,提前到5月1日。

  根据新的伏季休渔时间表,东海全面休渔较往年提前了一个月。与此同时,省海洋与渔业局印发《关于海洋渔业资源重点保护品种最小可捕过渡性规格的通告》,结合浙江实际,就带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹等6种海洋渔业资源重点保护品种实施最小可捕过渡性规格制度,自今天起施行,暂定有效期至2020年12月31日。

  这是1995年实行海洋伏季休渔制度以来,史上最严也是维持时间最长的伏休政策,它将对渔民和老百姓的生活带来哪些影响?钱报记者专访了浙江省海洋与渔业局、浙江省海洋水产研究所的两位专家。

  ●休渔期为何要提前

  实现全国休渔期统一 保护春季产卵的鱼类

  按照以往,黄渤海区(北纬35°以北)休渔时间是6月1日~9月1日;南海区和北纬26°30′以南的东海区休渔时间是5月16日~8月1日;而浙江所在的东海区休渔时间是6月1日~9月16日。

  一位不愿透露姓名的浙江渔民告诉钱江晚报记者,山东、福建的渔民休渔期比浙江短,“我们还在休渔期,他们就能来我们这边作业。”

  在省海洋与渔业局渔政渔监处施杭城副处长看来,此次全国休渔期统一更有利于海洋渔业资源的保护。“根据新规,全国沿海伏休时间总体延长一个月,黄渤海、东海、南海三海区渔船作业伏休开始时间统一为5月1日。各类作业方式渔船,相应休渔时间节点也有调整;辅助船与捕捞船一并休渔的范围也从浙江扩大到全国;定制作业渔船的休渔时间从不少于2个半月,调整为不少于3个月。”

  另外,根据省海洋水产研究所检测,东海区的主要经济种类以补充群体和1龄鱼为主,群体结构持续呈低龄化、小型化态势。

  “原本,浙江休渔期从6月到9月,但好多鱼类都是在四五月份产卵,5月是幼鱼高发期,春季产卵亲本难逃一捕。”浙江省海洋水产研究所资源室高工蒋日进解释,休渔期提前,保护了一部分春季产卵的亲本和幼鱼。

  除了伏休时间整体延长和提前外,浙江现有捕捞船1.9万艘(另有辅助船1900多艘),各类作业方式渔船的禁捕、开捕时间节点,也进行了调整:

  浙江双拖、单拖作业约4200艘,主要渔获带鱼、小黄鱼、鲳鱼、头足类等,休渔时间从6月1日~9月16日,调整为5月1日~9月16日。

  拖虾作业约3200艘,主要渔获虾类;刺网作业约6500艘,主要渔获小黄鱼、蟹类、鲳鱼、方头鱼等;笼壶作业约560艘,主要渔获蟹类、头足类等。这三种作业方式休渔时间从6月1日到8月1日,调整为5月1日~8月1日。

  除帆张网外其他张网作业约1700艘,主要渔获物龙头鱼、黄鲫、鳀鱼、带鱼、小黄鱼等,休渔时间从6月1日~9月1日,调整为5月1日~8月16日。

  围(敷)网约940艘,主要渔获物鲐鲹、鮀鲣、带鱼、鲐鱼、头足等,休渔时间从5月1日到7月1日,调整为5月1日~8月1日。

  ●哪些情况将严管

  严查不休渔的休闲渔船 制定6个渔业品种最小可捕规格

  每年的5月到10月,浙江沿海的海岛和渔家乐,都会迎来旅游旺季。虽然是禁渔期,但花上一两千元能租到一条休闲小渔船出海捕鱼,捕到的多是小鱼小虾。

  据统计,浙江沿海有500多艘休闲渔船,半数以上采用对渔业资源破坏较大的拖网作业,其余为笼壶、刺网、海钓作业,几乎都处于无人监管的状态。

  这些休闲渔船接下来怎么管?

  3月17日,省海洋与渔业局出台了《关于休闲渔业船舶管理若干规定的通知》和《关于印发使用体验式拖网渔具的休闲渔船过渡期管理办法的通知》。在今年新伏休制度实施前,凡使用体验式捕捞渔具的休闲渔船,必须取得“体验式捕捞许可证”;未取得许可证的,一律不得从事休闲活动。

  通知中,对拖网休闲渔船的管控尤为严格:

  一律不得在夜间从事体验式捕捞休闲活动;每次捕捞时间应控制在2小时以内,每次渔获物总量不超过20公斤,易存活幼体必须及时放生;捕捞渔获只能用于游客在本船上或与此船配套的渔家乐内食用,不得进入市场流通。

  “虽然休闲渔船还能在休渔期出海捕鱼,但限制只会越来越严。”施杭城说,全省休闲渔船的数量已超过控制总量,接下来必须减量。

  除了休闲渔船外,此次通告明确了6种海洋渔业资源品种的最小可捕过渡性规格,分别是:带鱼60克、大黄鱼125克、小黄鱼30克、银鲳60克、鲐鱼65克、三疣梭子蟹70克。

  ●会带来哪些影响

  能捕到更大的鱼 吃到更肥美的海鲜

  钱江晚报一直关注着东海无鱼的情况。经过这几年的努力,浙江省海洋水产研究所监测数据显示:2016年,浙江沿海的带鱼幼鱼发生量明显高于2015年。

  在蒋日进看来,这次全海洋伏季休渔制度的调整,对浙江会带来正面影响。“渔民可以捕到更多更大的鱼,花同样的价钱,老百姓能买到更肥美的本地海鲜。”

  大家可能会想,大部分渔船休渔时间延长,我们餐桌上的海鲜是不是越来越少,越来越贵?其实不然。

  钱报记者从省海洋与渔业局了解到,浙江全年水产品产量约600万吨,其中有200多万吨是养殖水产,包括大家熟知的养殖大黄鱼、南美白对虾、三门青蟹、宁海缢蛏等。

  此外,浙江近年大力发展远洋捕捞,像阿根廷鱿鱼、北极甜虾、秋刀鱼、金枪鱼等百姓餐桌上也常见。

  施杭城介绍,在严控休闲渔船的同时,我省唯一鼓励在休渔期开展作业的是海钓船只,今后海钓船的前景很被看好。“目前我省仅200艘,主要从事方头鱼、海鳗、马鲛鱼的垂钓作业。在邻国日本,海钓船比例很高。大家都觉得,日本海鲜品质好,那是因为海钓船虽然渔获少,但能钓到的都是大鱼。”(记者 施雯 通讯员 胡杰婧 陶芙娟)

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