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第十二届中国国际团餐产业大会将呈现七大亮点

美食首页 来源:新华网 2017年03月28日 10:39 A-A+

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  4月16日—17日,2017第十二届中国国际团餐产业大会将在北京开幕。此次大会以“2017我们一起”为主题,将齐聚团餐产业国际、国内领域一线企业以及政府、专家学者、产业链代表,围绕团餐发展中的焦点和热点话题展开深入探讨,充分交流与经验分享。

  本届大会分为:除保持一如既往的高水准外,还将呈现七大亮点:

  亮点1:全行业最大规模盛会

  本届大会除再次邀请到国内团餐领航者千喜鹤、蜀王、快客利、健力源、和兴隆、健坤、东莞鸿俊、誉兴、中膳联盟等众多国内团餐行业领军企业外,美、法、日等著名国际品牌企业:7-11、索迪斯、爱玛客、绿屋、软银;以及工商企业、高校、机关等单位代表;还有中国营养学会、省级团餐行业协会等行业组织。同期举办的第二届“小吃大艺”中华小吃产业高峰论坛、团餐营养3D食模、团餐创意文化广场、新型团餐上下游产品展示等活动也将有助于扩大行业交流范围,提升行业地位,提振行业经济。

  亮点 2:高端行业精英团队

  截至目前,大会主办方已经成功邀请了数百位来自于国内外一线团餐行业实践代表以及业内知名专家。与会来宾80%以上为企业创始人、高层管理者、著名学者,这是一个与来自各个领域的演讲嘉宾、企业高层、专家顾问近距离沟通的绝佳平台,也是嘉宾互通有无、取长补短的宝贵交流契机。

  亮点 3:深度聚焦研讨

  大会聚焦当前全国团餐行业的热点,列为重点研讨的课题涵盖团餐传统与新兴业态,涉及团餐全产业链条,围绕团餐产业振兴发展、连锁餐饮战略、团餐市场细分及定位、团餐企业文化建设、健康团餐、团餐品牌营销、高校团餐运营等主题分层展开,深入研讨,分享纯干货。

  亮点 4:产业生态圈对接

  届时来自国内外企业家及专家学者将分享他们最新的实践成果以及宝贵经验。会议嘉宾囊括团餐原材料供应商、食品加工、非营利组织、公共部门、服务、研究机构、投融资机构、等众多行业,带来跨越整个产业生态系统的广泛交流,分享对技术和趋势的理解、成功案例的应用,促成更多业务合作机会。这里有最新的资讯,深度的管理哲学解读,知名企业的经验分享,可以帮助企业打开创新的天窗。

  亮点 5:创新思维分享

  本届大会安排了多场创新主题演讲,荟萃面向团餐企业文化、供应链、餐品、后厨管理、发展战略等的创新思维方案,分享行业前沿创新的最新实践,挖掘科技元素为团餐业的管理流程和业务模式带来的潜能。

  亮点 6:权威信息发布

  大会将发布业内“2016年度中国团餐百强企业报告”、首次发布具有行业发展里程碑意义的“中国团餐业消费升级报告”、“团餐业标书实施文本”。同时,邀请权威人士、资深专家把脉行业,指导企业发展。大会将围绕创新与发展主题发表主题演讲、专题演讲,权威数据及标准发布在全国尚属首次。

  亮点7:品牌表彰与展示

  鉴于中国烹饪协会在行业与社会中的巨大影响力,将继续挖掘成功的团餐企业经营案例,树立全国团餐行业典范,传播卓越优秀的榜样力量。在大会上将隆重发布与表彰“2016年度中国团餐百强企业”、“2016年度中国百家好食堂”、“2016年度团餐五大领域十大品牌”。

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我要纠错编辑:彭宇翔 责任编辑:耿敏
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