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这么污的甜筒该如何下嘴?

美食文化 来源:食城记 2017年04月14日 10:05 A-A+

原标题:

我们都有玩过一个游戏

每一样东西或照片都有双重含义

在你看来

上图是 冰淇淋Or 便便?

只看形状还是会傻傻分不清

  让我们先简单了解一下冰淇淋

  冰淇淋(ice cream)属于软冰淇淋,通常被叫做甜筒。由一种软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品,由于没有经过硬化处理,口感特别细腻圆润香滑,这一坨极具诱惑力的美味冷冻奶制品,很多年轻人都为之疯狂。

▲ 便便形的冰淇淋

  优质的软冰淇淋理应入口即化,如果长时间在室温下不融是为了迎合消费者需求在冰淇淋配料中添加了稳定剂所致。添加适当的稳定剂可以使冰淇淋长时间成型和适当的改善冰淇淋的口感(过度使用会使冰淇淋的质量降低)。

▲ 冰淇淋

▲ 超巨型款

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那么为什么冰淇淋是便便形状的?

会不会是我们的身体里都有一个甜筒机?

还是我们制造便便的时候要扭动身体?

为了解惑我来科普便便的传说

1

雪人的便便

  雪人是传说中喜马拉雅山区的大雪怪,曾经在尼泊尔喜马拉雅山区多次被发现踪迹,世界各地的探险队、科学家和媒体都相继前往,希望能揭开雪人的神秘面纱。不日,几名登山家在喜马拉雅的雪地里看见不少一坨坨螺旋状顶端尖形的粘稠物质并采集化验,发现居然是雪人的便便,这一重大发现让一些雪人痴迷爱好者欣喜若狂,为了纪念这一个重大发现,有人潜心钻研将此形状变成了现在的纯白冰淇淋,呼吁更多人保护雪人。

▲ 雪人便便制作中

2

独角兽的奇幻便便

  独角兽是神话传说中的一种虚构生物,你以为它真的不存在吗?它形如白马,额前有一个螺旋角,有些还长着一双翅膀,背部和尾巴长有七彩的毛发,在中国古代传说里,神兽白泽就是东方独角兽的一种,彩色冰淇淋随即七彩毛发的独角兽而生,多么特别的体验。

1

▲ 美味的彩色便便

  甚至,还有一些珍稀的独角兽是黑棕色,巧克力冰淇淋因源于此,难道我们肚子里真的有个甜筒机?

3

雪山

  几亿光年前地球上是冰冷的,除了海洋一个个岛都被冰雪覆盖,那么冰山岛屿是在们形成的呢?其实冰山下面是甜筒如下图,好了,我实在编不下去了。

以上三段纯属胡说八道

其实在我国的便利店快餐店里

10块钱就能解决的事情何必想太多

那么我们又得到一个疑问

便便状的冰淇淋为什么是螺旋形?

  我们再来说一下便便。就日本漫画本身对螺旋状的便便描画频率来说,这应该是从上个世纪七八十年代以后才开始大量出现的,最早的雏形出自鸟山明的阿拉蕾 & IQ博士。据近年来日本人所出的一本大便书(用漫画形式详解便变的健康状况),螺旋形的便便是最优型的状态,近乎终极完美。还是说可爱的霓虹国人心中的便便就是长这样?

▲ 大便书里的便便

  像在甜品界很多都是不经意就变成了便便形状,我真的很多烘焙师不是故意的,还有一些商家故意把便便直接做成了很具象的餐桌产物。

▲ 像便便的面包 & 甜品

▲ 具象便便甜品

揭秘时间

  为什么会这个形状其实是有根据的。便便和冰淇淋都属于粘稠液体,粘稠液体下落的时候会自己绕圈,比如说粘稠蜂蜜和糖浆,这么说来我们去要说到一些物理知识了,The Liquid Rope-Coil Effect,我猜测更多的可能是与科氏力或者雷诺数有关。科氏力我觉得可以通过角速度来判断其影响,可用雷诺数的观点我没法解决最初产生圈现象的解释,这是猜测的结果。然而,并没有真正的结果。

▲ 螺旋形

a

▲ 粘稠性液体下落的轨迹

是不是看完这篇文章

以后无法直视这么污的冰淇淋?

然而我们每天的便便并不是冰淇淋造型的

送一只小熊冰淇淋给你养养眼吧

- 今 日 互 动 问 题 -

你想吃冰淇淋味的便便?

还是想吃便便味的冰淇淋?

一个非常富有哲理问题等待解答

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我要纠错编辑:沈洁 责任编辑:
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