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吃泡面还在用泡的?这5种神级泡面吃法才让你欲罢不能…

厨房小百科 来源:搜狐吃喝 2017年08月14日 09:35 A-A+

原标题:

  泡面大概是好料菌遇见过

  最好吃得没有道理又便宜的东西了!

  前不久看了《深夜食堂》

  对于剧情演了什么完全没有印象

  但唯独不能忘的就是黄磊老师强行植入的老坛酸菜面…

  虽然泡面放在深夜食堂里实在奇怪

  但是,大半夜的在家里突然犯起了馋的时候

  泡面完全是不能更完美的选择了啊~

  好料菌又不禁要问了

  泡面你都这么吃?

  要是你只会“泡”它的话

  这6大超牛的泡面做法你一定需要get了!

  做法一

  >>>>炒泡面

  炒泡面应该是在厦门除了直接热水泡之外最经典的做法了,天知道用古龙的三丝罐头和猪脚罐头来炒面有多好吃!

  炒出来的泡面香中带辣,面条很Q,还可以吃到超多的猪脚丁,完全是泡面的豪华版本!

  ★ 材料

  厦门泡面、炒三丝罐头、猪脚罐头

  ★ 做法

  1.方便面水泡开,不用煮

  2.先把炒三丝罐头和猪脚罐头适量倒入锅内炒香

  3.把泡开的面放进去继续炒一下,.就可以出锅了

  做法二

  >>>>芝士煮泡面

  听说当泡面已经煮到8分熟时,放上一整片的芝士在泡面上,关火,出锅,这时候借助锅里的余温让芝士半融未融,同泡面一起吃会特别地好吃!

  ★ 材料

  方便面、马苏里拉芝士

  ★ 做法

  1.锅中烧水,烧开之后把泡面和调味包放入锅中

  2.等到面条已经大概8分熟时在泡面上铺上一整片的芝士片

  3.起锅,可以伴着芝士一起吃面

  做法三

  >>>>年糕煮泡面

  这样做出的泡面不同平日里吃的汤面,收汁完美,还有香滑的年糕可以一起吃,非常过瘾!

  ★ 材料

  方便面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱

  ★ 做法

  1.锅内烧开水后放入两勺辣酱,依此放入年糕、胡萝卜、香菇,中火煮三分钟左右

  2.然后放入洋葱,这时可以品尝一下,如果淡一点,可放入方便面里的料包

  3.待所有食材煮好后,汤汁也收得差不多时即可

  做法四

  >>>>芝士咸牛肉泡面

  没想到吧!只要脑洞大开,泡面居然可以和牛肉和芝士搭在一起!口味居然还不错哦,泡面还保留着爽脆的口感,很容易吃到停不下来。

  ★ 材料

  方便面、鸡蛋、生牛肉

  ★ 做法

  1.蛋加少许生抽,少许盐,打散备用

  2.锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可

  3.平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了

  做法五

  >>>>泡面鸡蛋饼

  原理有点类似经常利用的面包糠,相比起来泡面的口感更脆,颗粒感十足。

  ★ 材料

  泡面1包,鸡蛋2个,玉米、碗豆适量、火腿适量、盐1小匙(建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包)

  ★做法

  1.泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂

  2.鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒

  3.将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎

  看过了这么多的泡面做法是不是觉得脑洞大开了呢?

  *本文部分图片&菜谱来自网络

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我要纠错编辑:沈洁 责任编辑:
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