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北方人难以接受的南方10大美食,第一名意想不到!

美食文化 来源:搜狐吃喝 2017年08月15日 10:07 A-A+

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  由于生活习惯、地域文化的不同,我国南、北方人民在“吃”这方面,也是相差甚远。今天就来看看,在北方人眼中,哪些南方美食是最没法接受的呢?

  NO.10 甜豆腐花

  不承受度:20%

  在北方,豆腐花是咸的,到了南方他们才晓得,原来豆腐花也有甜的!正如南方人也没法理解,这世上居然还有咸豆腐花一样。

  NO.9 竹笋

  不承受度:20%

  由于北方不产笋,所以北方人没有养成吃笋的习性。听说淮扬菜里最不能少的辅料就是笋。

  NO.8 白切鸡

  不承受度:30%

  白切鸡是蘸着酱油吃的,另有一种黄色的,是盐水鸡,不必蘸料吃。北方很少能找到餐馆卖这个菜。

  NO.7 麻球

  不承受度:40%

  麻球有格外大个的那种,也有中小个的。最诱人的是刚刚出炉时的松脆香糯,香味扑鼻。北方人不爱吃,可能是因为“黏牙”或“太甜”吧。

  NO.6 炒螺蛳

  不承受度:50%

  喝点酒,吃点螺蛳,对北方人来讲是一道罕见的美食。吃螺蛳厉害的人速率极快,手艺极高,基本不必牙签,不必手套,用嘴一吸肉就出来了,功夫纯熟。

  NO.5 小馄饨

  不承受度:60%

  北方人也吃馄饨,但更常吃的是水饺。小馄饨不只个头小,皮还薄,透着亮光,滋味很好。鉴于北方人胃口比较大,这个应该很难吃饱。

  NO.4 炒年糕

  不承受度 60%

  当韩国年糕跟着韩餐在南方流行的时分,北方人以为很奇异,这不是我们从小当饭吃的年糕吗?竟然还能做菜吃?

  NO.3 肉粽

  不承受度70%

  粽子是端午节必吃的美食,不过北方一般都是白米粽、豆沙粽、枣子粽,以甜味为主。怪不得看到肉粽等咸味的会感到惊讶了。

  NO.2 青团子

  不承受度:80%

  青团子普通有两种,豆沙馅的和雪菜肉丝馅的,后者还可以附以豆腐干粒和冬笋粒等。北方人不敢吃这绿绿的东西,以为黏不拉几的,像草药一样。但也有喜好尝鲜的认为它味道不错,且绿色健康。

  NO.1 肉馅汤圆

  不承受度:99%

  假设你问北方超市服务员有无肉馅汤圆,他们会一脸疑问:“那不是变包子了吗?” 汤圆在北方人的一贯抽象里,就应该是甜食,以致可以是更奇葩的巧克力馅的、山楂馅的、花生馅的,但一定不会是肉馅的!

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我要纠错编辑:沈洁 责任编辑:
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