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韩国鸡蛋爆出更多蹊跷

美食首页 来源:北京晚报 2017年08月25日 10:28 A-A+

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  上周,韩国政府曾宣布全国普查结果,并承诺仍被允许销售的鸡蛋全都“无毒”。然而,当地媒体爆料称,韩国政府并未将此次检测实情全部公开,其中有猫腻。对此,韩国政府21日承认,确实从两家养鸡场的鸡蛋中检测出滴滴涕(DDT)。此外,韩国当天还发现3家养鸡场的鸡蛋含有过量的氟虫腈。 韩国农林畜产食品部长官金瑛录说:“从本周五(18日)开始,所有在售鸡蛋都是安全无毒的,民众可以信赖检测结果。”

  但在随后两天内,当地媒体爆料称,这次普查发现两家养鸡场的鸡蛋中含有滴滴涕,政府却未向公众通报这一情况。一些人由此怀疑,是否还有更多猫腻不为人知。滴滴涕曾广泛应用于防止农业病虫害,但因对环境污染过于严重,早已在全球多数国家被禁用,韩国从1979年开始禁用滴滴涕。

  对此,韩国农林畜产食品部21日承认确实在检测中发现滴滴涕,但强调含量极低,不太可能对人体构成危害。在这两家养鸡场中,其中一家的管理者接受采访时坚称,饲养过程中从未用过滴滴涕,何况眼下根本无处售卖这种遭禁的杀虫剂。这名管理者不认同政府检测结果,表示将要求重新检测。一些政府官员解释说,即使养鸡场从未使用滴滴涕,也有可能在鸡蛋中检测出这种毒物,因为滴滴涕可以在土壤中残留很长一段时间。此外,韩国政府21日又在3家养鸡场的鸡蛋中检测到过量的氟虫腈。至此,韩国查出“毒鸡蛋”的养鸡场数量上升至51家。

  韩国总统文在寅21日就“毒鸡蛋”事件向国民致歉,承诺将改善政府的危机应对架构。据悉,京畿道、忠清北道等地均已出台措施,防范今后类似事件。

  研究出给母鸡排毒的方案,因此目前没有计划在全国范围扑杀母鸡。例如,忠清北道等地的养鸡场已经开始为母鸡提供“排毒套餐”,通过一定时日,便可使母鸡体内的毒物含量几乎降至零。

  “毒鸡蛋”丑闻曝光之时,正是韩国鸡蛋供应不足、鸡蛋价格不断上升之际。去年11月以来,韩国两次暴发禽流感,政府部门已捕杀超过3800万只活禽,包括2520万只蛋鸡,韩国日均鸡蛋产量因此减少大约30%。

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我要纠错编辑:陈骁洋 责任编辑:
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