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萌翻了的咖喱饭团,做法超简单!

美食首页 来源:搜狐美食 2017年09月28日 10:32 A-A+

原标题:

  “今天吃什么”是每个人日常的“终极之问”,食材常见的就那些,做法也就几种,这个时候,不如换换思路,给饭菜“做个造型”~比如今天厨房君分享的这道菜,用超简单的方法把饭团做成了小猪的形象,不爱吃饭的小盆友看到会尖叫,工作日的中午打开便当盒也会心情大好,一举击破难题!

  小猪咖喱饭团

  土豆 200克 洋葱 150克 大火腿 150克

  水 250毫升 固体咖喱块 50克

  温热米饭 200克 火腿肠 半根 海苔

  以上材料咖喱酱为3人份,饭团为1人份

  1 |土豆、洋葱、火腿都切成丁,备用。

  2 |锅内油热后,放入洋葱和火腿翻炒,爆出香味。

  3 |放入土豆翻炒片刻后加入水,煮熟土豆丁。

  4 |关火,加入咖喱块,不断翻拌,至其溶化。

  5 |开小火,继续煮5-6分钟,至汤汁粘稠。

  6 |保鲜膜涂一点橄榄油,把米饭团成饭团,放火腿片做装饰。

  7 |海苔剪出眼睛和鼻孔,粘好。把做好的饭团依次放到盘中。

  8 |底部放咖喱酱,周边做任意的装饰。

  9 |也可以放到饭盒中~

   ··小 贴 士··

  咖喱汤汁的粘稠度自己掌握,稀了,需要多加热一会;稠了再增加一点点水量即可。

   ··厨 友 的 作 品··

  太可爱了!也挺好做!随便配上什么菜都可以摆盘,很方便。

  换个花样儿果然开胃!话说这些小猪栩栩如生,看了半天才舍得下手啊!

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我要纠错编辑:郭子墨 责任编辑:
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