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去越南会安休个假 竟然也能探到这么多好吃的店

美食首页 来源:iTaste周末画报 2017年11月08日 09:34 A-A+

原标题:

  找个周末背个包就流浪去这座有一千五百多年历史的越南“世界文化遗产”古城会安。偶遇穿着奥黛的越南新娘,在花灯绚烂的街头漫游,喝着越南滴滤咖啡,看夕阳渐落。

  越南

  为了更加深入越南街头美食,探寻美味的奥秘,挑选了有厨艺课程(cooking academy)的越南会安南海四季度假酒店。可惜前两日会安乌云密布雨水淅沥,不能亲近大海。但别墅出门走过草丛就能踩上细密沙滩,实在舒心。

  越南会安南海四季度假酒店

  学了两日累并快乐着的厨艺课,第三天用过早餐便搭乘酒店的穿梭巴士直抵会安古城转悠(住过了那么多青旅民宿其实还是住酒店最方便),没想竟遇见比旅行攻略里有趣许多的会安。

  越南会安

  会安是越南最早的华人商埠,17世纪就有华商落地生根于此,因此古街巷里走两步就能遇见各色中华会馆,建筑风格也是福建广东式拼东南亚,导致在屋顶咖啡拍夕阳时让潮汕朋友以为我在他们老家……

  越南会安

  Reaching out teahouse

  找到这间茶馆是被他们的越式滴滤咖啡壶所吸引,而进去店内才知道,这里的服务人员都是聋哑手艺人。所以桌上放了英文标好的标签方便客人与店员们沟通。

  Reaching out teahouse

  这间茶馆不仅提供越南茶艺品鉴、滴滤咖啡,还为一批越南残疾手艺人提供了就业机会,让他们将越南特有的材料手工制成咖啡壶、烛台、水杯等等日用品或工艺品出售,喜欢便买回去,送人也好自用也好,既圆满了残疾手艺人的手作意义,又为手工制品找到归宿。

  Reaching out teahouse

  阳光铺满台几,点一套越南茶和咖啡慢慢享用,烈日午后的悠哉之境。

  Reaching out teahouse

  地址:131 Tran Phu, Hoi An

  营业时间:Mon-Fri: 8.30-21.00 Sat-Sun: 10.00-20.30

  Faifo Coffee

  在旧巷子里逛到夕阳西下,赶紧找到Faifo上去屋顶看夕阳。会安的楼宇都不高,走到3层已经可以俯瞰全城。

  Faifo Coffee

  点一杯咖啡等着华灯初上,灯火慢慢点燃这座小城,街道也越加热闹起来了。

  Faifo Coffee

  地址:130 Tran Phu, Hoi An

  营业时间:Mon-Sun: 8.00-22.00

  Morning Glory

  酒店也给了一些旅行小建议,按图索骥我们寻觅到了Morning Glory餐厅。

  Morning Glory

  大概是城中最热门的传统越南餐厅,用餐时间门庭若市,如果没避开用餐高峰,是要排队的哟。

  Morning Glory

  Morning Glory除了晨光的意思,在东南亚是指空心菜(通菜),特别有趣。来到它的餐厅当然要点它啦。根据你喜欢的口味来点菜就好,让我的朋友想吃12碗的越南米饭,也一定不要错过尝尝…

  Morning Glory

  地址:103 Nguyen Thai Hoc, Hoi An

  White Marble

  也是酒店攻略推荐的小酒馆,看见名字以为是全白的大理石法式风格,结果只有两张桌子是白色大理石的…哈哈,幸好酒还不错。

  White Marble

  外国友人都爱的小酒馆,竟然也是会安的第一家酒吧。看了酒单确实是丰富,全球知名产区的葡萄酒都出现在酒单上,一杯佐餐酒也就40-50人民币,但大多还是整瓶出售的。

  White Marble

  点了一杯新西兰马尔堡的长相思,一杯澳大利亚巴罗萨谷的维欧尼,配一盘季节沙拉一盘炸鸡,在灯火辉煌的会安街道微醺,会安的夜更美了。

  White Marble

  地址:98 Le Loi,Hoi An

  营业时间:Mon-Sun: 14.00-22.00

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我要纠错编辑:沈洁 责任编辑:
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