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做排骨,只需三步,好吃没商量

美食首页 来源:搜狐美食 2017年11月30日 10:22 A-A+

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  排骨是很多人的爱,但不少人觉得做排骨很麻烦,那么今天我们分享给大家一个精简的排骨做法。食物带来的美好和满足感是真实的,这一份热忱,请大家收下。

  原料:油、醋、白酒、酱油、白糖、盐、生姜、排骨

  1. 排骨洗净后同切片的生姜一起在沸水中煮去血水,捞出备用。

  2. 将一勺白酒,两少米醋,三勺酱油,四勺白糖,五勺水兑在一个碗里。

  3. 将兑好的汁水同排骨一起放入锅中焖煮,中小火两分钟后翻面再两分钟。

  4. 大火开盖收汁,注意火候,可以根据咸淡适量用盐调味,汁收得差不多了装盘关火。

  懒人排骨完成啦,第一步去血水,第二步调酱汁,第三步酱汁加排骨焖煮收汁,你学会了吗?

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我要纠错编辑:王天放 责任编辑:
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