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土豆还是这么做最好吃,美味又下饭

美食首页 来源:搜狐美食 2017年12月06日 10:11 A-A+

原标题:

  红烧土豆块想必很多人都没听说过,但大多数人可能只知道红烧肉的做法,没关系,今天我们就来讲解一下红烧土豆块的做法。

  食材:

  土豆1个、猪里脊150g

  蒜15g、葱10g、生抽20g

  豆瓣酱25g、剁椒20g、盐适量、清水适量

  1.猪里脊切片备用;

  2.添加淀粉和生抽,拌匀;

  3.土豆切块备用;

  4.油锅倒入蒜片、豆瓣酱、剁椒,炒香;

  5.炒香后倒入土豆块,翻炒均匀;

  6.倒入生抽,加入清水没过土豆,沸腾后关盖焖煮5分钟;

  7.开盖,下肉片;

  8.等肉片变色后加入盐调味;

  9.翻炒均匀,撒上葱花即可;

  10.简单美味赶快来尝试下吧!

  小贴士:

  豆瓣酱有一定的咸味,可以适当少放些盐。

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我要纠错编辑:王天放 责任编辑:
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