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教你做最受欢迎的港式甜品,面包诱惑!

美食首页 来源:搜狐美食 2017年12月13日 17:28 A-A+

原标题:

  面包诱惑也叫厚多士,是一道人见人爱的甜品。

  蓬松的吐司块散发着黄油和蜂蜜的香气,沾上香草冰淇淋入口,热气腾腾的面包配上冰凉润滑的冰淇淋,让口腔享受着“冰火两重天”的味觉诱惑。

  看起来做法似乎很复杂,但其实这道甜品只需要用最普通的方吐司和冰淇淋就可以做出来,配料也是家家都有的黄油和蜂蜜。

  原料清单

  方形面包……1块

  黄油……30克

  蜂蜜……25克

  香草冰淇淋……1盒

  制作步骤

  ①将面包放入冰箱冷藏一夜,冷藏过的面包会变得硬一些方便切割。需要注意,做面包诱惑的吐司是没有切过片的,要去面包店买没有切过的方吐司。买来的整条吐司可以做两份。

  ② 竖着下刀,沿着边缘小心地切出面包芯,刀距离面包边1厘米左右,刀尖距离底部也要留下1厘米左右的间距。

   ③ 切掉面包的底部,取出面包芯,再将底部拼回。尽量保证形状完好。

  ④ 将面包芯均匀切成3片,然后分别将每一片切成9个小方块。

  ⑤ 将黄油和蜂蜜混合,隔水加热成液态。

  ⑥ 用刷子沾取黄油蜂蜜,刷满每个小面包块,再放回面包里  

 ⑦ 烤箱预热,放入面包,180度上下火,放在中下层12分钟左右出炉。因为每个烤箱的火力不一样,建议每隔五分钟看一下烤箱里的情况,不要烤焦。

  ⑧ 挖几个香草冰淇淋球放在上面装饰即可。

  再按自己的喜好装饰一下,一份面包诱惑就完成了!

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我要纠错编辑:王天放 责任编辑:
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