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木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!

美食首页 来源:搜狐美食 2017年12月22日 10:01 A-A+

原标题:

  肉类吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。

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  专家推荐——木耳豆腐汤

  给大家推荐一道餐桌上必备的,即营养又美味的汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~

  一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草

  降压降脂清血管!

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  木耳豆腐汤做法:

  食材:

  木耳、豆腐适量。

  做法:

  1.将木耳泡发后洗净。

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  2.木耳和豆腐一起放入锅中。(可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜)

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  3.煮十分钟即可食用。

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  这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~

  豆腐:抗血栓、降血脂

  豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

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  1、抗血栓

  制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。

  2、降血脂

  豆腐不含胆固醇,经常食用豆腐可以降低血脂。

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  3、预防骨质疏松

  豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。

  4、强身健体

  豆腐中富含大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。

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  经常食用木耳豆腐汤可以软化血管、清肠胃、降血脂。

  这道豆腐木耳汤做起来很简单,食材也是大家常见的,价格还便宜。既养胃清肠,还能降血压降血脂、护血管!是日常生活必不可少的营养美味!大家快为家人做起来吧~

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我要纠错编辑:王天放 责任编辑:
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