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想不到,鸡蛋和它竟是绝配!这也太好吃了

美食首页 来源:搜狐美食 2018年03月06日 09:50 A-A+

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  鸡蛋藏着鲜嫩的蟹肉,没吃过吧?不过我们就喜欢尝试没吃过的美味。今天跟大家分享一道鸡蛋蟹饼的做法,简单易学非常好吃,希望大家可以喜欢。

  准备食材

  4个鸡蛋、120克熟蟹肉、3克白胡椒粉、10毫升油、适量香菜(根据自己的口味)、1个青辣椒(去籽并切碎)

  具体步骤

  1、打鸡蛋,拌匀;白胡椒粉和青辣椒末,搅拌均匀。

  2、不沾平底锅中火热油,油冒烟后,倒入蛋液。

  3、摇动锅子,使鸡蛋受热均匀,加入蟹肉,撒上香菜。

  4、煎到蛋液基本凝固,呈现淡金色,翻面,用锅铲轻微下压蛋面。

  5、煎至底部呈金黄色,起锅,放在食用油纸上。

  6、对切,切成四块,装盘,放上香菜,拍照记录并开始享受吧!

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我要纠错编辑:王天放 责任编辑:
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