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《家政女皇》 20180426

发布时间: 2018年07月13日 10:12 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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《家政女皇》 20180426 本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两个菜肴,焦熘脆皮丸子和蚕丝大虾。焦熘脆皮丸子做法步骤,步骤一:方便面抓碎待用。步骤二:肉馅加入葱末、姜末、鸡蛋、马蹄碎、盐、味精、生粉打匀上劲,搓成丸子并裹方便面低油温炸制。步骤三:空碗加入生抽、老抽、醋、味精、白糖、胡椒粉,加水调成碗汁,砂锅留底油将碗汁预热。步骤四:放入炸好的丸子以及青红椒、笋片、木耳翻炒均匀,出锅前加入蒜末即可。(《家政女皇》 20180426)
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