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我国将启用优质乳标识

美食首页 来源:中国青年报 2018年08月28日 16:17 A-A+

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  本报福州8月27日电(中国青年报·中青在线记者 陈强)中国优质乳标识制度近日由国家奶业科技创新联盟正式发布。今后,消费者只要认准优质乳标识,即可买到优质的牛奶。

  “通过优质乳标识管理制度,把产品的原料等级、加工工艺、品质高低全部标识出来,让消费者明明白白消费。”国家奶业科技创新联盟郑楠博士日前在厦门举行的第二届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上作上述表示。

  据介绍,只有全品项通过验收的乳品企业,才能在产品上使用优质乳标识。福建长富的所有牧场和所有巴氏鲜奶产品通过中国优质乳工程评审验收,成为全国首家通过全牧场、全品项通过验收的乳品企业。

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