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香港一女子吃60颗炒白果中毒 卫生署:5年来首宗

美食首页 来源:中国新闻网 2018年11月07日 09:21 A-A+

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  据香港《大公报》报道,11月3日,香港一名38岁女子一次性吃掉50至60颗炒白果,约1个半小时后,出现晕眩、恶心、震颤、头痛及腹痛等征状,第二天送入联合医院医治,即日出院,情况稳定。香港卫生署卫生防护中心称,该个案为香港5年来首宗进食白果中毒个案。注册中医师称,过量进食白果会影响呼吸道及心脏功能。

  据报道,香港卫生署发言人称,白果含影响神经系统的毒性,进食大量白果的病人可能会失去知觉,甚至死亡。曾有报告指出,一次过进食10至50颗煮熟的白果,会导致急性中毒。未成熟及未煮熟的白果毒性更强,煮熟后毒性也随之降低。发言人呼吁切忌生吃白果,只可少量进食,如出现中毒病征,应立即就医。

  香港注册中医学会副会长王冠明称,白果又名银杏果,常用于医治咳嗽痰多的病征,但不能多服,因白果含有氢氰酸,会影响呼吸道系统,其中绿色胚芽毒性最强,剥去胚芽可减少毒性。一般药用分量为5颗,他形容进食60颗“太夸张”,过量进食甚至会影响心脏功能。但他称,执业至今仍没有白果中毒者就医。

  香港急症科医学院临床毒理科主席刘飞龙也有撰文提及,白果含毒素,成年人食用超过50颗以上白果,会导致腹泻、呕吐、肚痛或抽搐,生吃白果更易中毒,小孩生吃5颗已可中毒。

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