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《家政女皇》 20181122

发布时间: 2018年11月22日 21:15 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两道菜,秋菘虾卷和蟹粉扒白菜。蟹粉扒白菜烹饪步骤,步骤1,大白菜切成丝状,焯水加少许盐;步骤2,河蟹上笼蒸熟,取蟹肉和蟹黄备用,生姜切米粒状备用;步骤3,锅入油,放入蟹粉、姜末小火煸炒,加入黄酒、水后放入大白菜焖2分钟,加入盐、鸡精捞出白菜;步骤4,锅内留蟹粉放入枸杞后勾芡,烹入醋,淋在大白菜上撒上小葱花即可。(《家政女皇》 20181122)

《家政女皇》 20181122 本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两道菜,秋菘虾卷和蟹粉扒白菜。蟹粉扒白菜烹饪步骤,步骤1,大白菜切成丝状,焯水加少许盐;步骤2,河蟹上笼蒸熟,取蟹肉和蟹黄备用,生姜切米粒状备用;步骤3,锅入油,放入蟹粉、姜末小火煸炒,加入黄酒、水后放入大白菜焖2分钟,加入盐、鸡精捞出白菜;步骤4,锅内留蟹粉放入枸杞后勾芡,烹入醋,淋在大白菜上撒上小葱花即可。(《家政女皇》 20181122)
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