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《家政女皇》 20181210

发布时间: 2018年12月10日 19:11 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两道菜,萝卜丝煮鳜鱼和地三鲜烧羊腩。萝卜丝煮鳜鱼烹饪步骤,步骤1,鳜鱼去骨取肉切滚刀块清洗,加盐、胡椒粉、白糖、蛋清、淀粉抓匀腌制,再将腌好的鱼块放入热水中养熟;步骤2,将葱、姜、花椒炒香加入鱼骨煎制,微黄后加开水煮汤;步骤3,白萝卜丝放入锅中爆炒,加盐调味后倒入鱼骨汤,放入盐、白胡椒、腐竹、陈皮、味精、养熟的鱼片煲煮,出锅后撒上枸杞、青红椒丝即可。(《家政女皇》 20181210)

《家政女皇》 20181210 本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两道菜,萝卜丝煮鳜鱼和地三鲜烧羊腩。萝卜丝煮鳜鱼烹饪步骤,步骤1,鳜鱼去骨取肉切滚刀块清洗,加盐、胡椒粉、白糖、蛋清、淀粉抓匀腌制,再将腌好的鱼块放入热水中养熟;步骤2,将葱、姜、花椒炒香加入鱼骨煎制,微黄后加开水煮汤;步骤3,白萝卜丝放入锅中爆炒,加盐调味后倒入鱼骨汤,放入盐、白胡椒、腐竹、陈皮、味精、养熟的鱼片煲煮,出锅后撒上枸杞、青红椒丝即可。(《家政女皇》 20181210)
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