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小孩子肝脾不和,可以吃点麦芽糖

美食首页 来源:健康时报 2019年01月21日 17:40 A-A+

原标题:

  饴糖性味甘温,对于脾胃虚弱的病人,是一味很好的补药。

  从五行、五味的角度来看,甘属土,对应人体的脾胃,所以脾虚体质的人多喜欢吃甜食。小孩子脏腑充而不盛、还没有发育完全,又因小儿“肝常有余,脾常不足”,故小孩子常常因肝脾不和而生病,而麦芽糖正能补脾柔肝。

  “医圣”张仲景的著作《伤寒杂病论》中,便出现了这味药。

  张仲景的小建中汤里用量最多的也是饴糖,对于瘦弱体质、大便偏干的小孩子效果非常好,对于小孩子的腹痛也有神效,由于放了麦芽糖,所以口感酸酸甜甜,很好喝。当然不仅仅是小孩子,对于气血不足的虚弱性体质人群,都适合服用麦芽糖。在此为大家推荐两款居家食用方:

  小建中汤:桂枝3克,白芍6克,炙甘草3克,生姜3克,红枣6克,麦芽糖5克。做法:桂枝、白芍、炙甘草、生姜、红枣入水同煮,去渣留药汁,再搅入麦芽糖。

  小建中汤是张仲景的方子,主要用来治疗虚性腹痛,多用于小孩子。

  麦芽糖煮红枣:麦芽糖60克,红枣15枚。做法:以麦芽糖、红枣煮水,煮熟服食。这也是民间常用的验方,可以健脾胃,补虚冷,对于贫血病人尤为适合。

  需要注意的是,甘能助湿,温能助热,所以湿热体质的人是不适合服用饴糖的,比如舌苔黄厚浊腻,容易恶心,容易肚子胀者。还有个最简单的判断方法:平素不喜欢吃甜食、吃了不舒服,那么肯定也不适合吃饴糖。饴糖很甜,吃多了会损害牙齿,尤其是小朋友们,家长要把握好尺度。

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