本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家三道菜,腊味香烧芋,油爆虾蒸芋头和萝卜丝煎包。腊味香烧芋烹饪步骤,腊肠切片焯水,芋头改刀放保鲜袋入微波炉加热两分钟;锅内底油放腊肠入锅小火煸香后,放加热好的芋头翻炒,后放姜、料酒、水;加盐、味精调味后烧3分钟,途中加入葱、胡萝卜后,加入水淀粉收汁出锅。(《家政女皇》 20190310)
本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家三道菜,腊味香烧芋,油爆虾蒸芋头和萝卜丝煎包。腊味香烧芋烹饪步骤,腊肠切片焯水,芋头改刀放保鲜袋入微波炉加热两分钟;锅内底油放腊肠入锅小火煸香后,放加热好的芋头翻炒,后放姜、料酒、水;加盐、味精调味后烧3分钟,途中加入葱、胡萝卜后,加入水淀粉收汁出锅。(《家政女皇》 20190310)