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天天有美味 今天学个发面葱香饼

美食首页 来源:央视网 2019年03月11日 16:55 A-A+

原标题:

葱香饼很好吃,可我们总不能去外面买,学会自己做多方便!看看葱油饼金黄翠绿的外观,葱味浓郁,香软可口,实在让人停不住口。

制作发面葱香饼需要准备的主料有:面粉;辅料有:葱叶、香葱、洋葱;调料有:酵母、泡打粉、白糖、猪油。

发面葱香饼的做法是这样的:

第一,锅中倒入色拉油和猪油,下入洋葱和葱叶,中小火炸成葱油备用;

第二,面粉中放入泡打粉和用酵母粉和白糖加水调成的酵母液,一起和成发面团;

第三,将发面团分成小剂子,擀开,刷上葱油,撒少许盐和葱花,顺一边叠起来,成为饼状,直接放入平底锅中,盖上锅盖儿,烙成两面金黄即可出锅。

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