央视网 > 美食台 > 美食频道

《都挺好》美味菜谱——玉米煲老鸡

发布时间: 2019年04月23日 09:26 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩
主编推荐
视频推荐
美图推荐

《都挺好》美味菜谱——玉米煲老鸡

最近大火的《都挺好》一直在抓心挠肝地讲述一个“原生家庭”那些鸡飞狗跳的琐碎家事、爱恨情仇;但另一方面,电视剧每每选择在半夜更新,40多集的剧情中竟有将近80多组镜头都是在吃吃喝喝,涉及30个菜谱,几乎每隔两集,观众都能看见厨师的小胖手在忙碌挥动,而且苏家人是真吃真喝,食物也是真食物,大鱼大肉,真材实料。

Yami大厨晓明哥公布了最最让人有“食欲”,又超实用的“正版”菜谱,而今天我们就要挑选其中一道分享给大家,这就是“玉米煲老鸡”,我们一起来看看。

玉米煲老鸡,记忆中的味道,思念中的感情,都源自于一碗汤的故事。

食材:

yami古典三黄鸡:一只、玉米:1个、姜片:两片、小枣:10颗、枸杞:10g、党参:10g、淮山:10g香菜:5g

调味料:

yami日晒夜露酱油:15g、盐:3g、老抽:10g、植物油:15g、耗油:15g、黑胡椒:3g、白胡椒粒:3颗、

烹饪方法:

1、将yami古典三黄鸡剁块,放入锅中焯水备用,

2、玉米切块备用;

3、砂锅中,放入鸡块、玉米、红枣、枸杞、党参、淮山、加纯净水末过食材,大火煮开,转小火慢炖一小时;

4、待汤汁泛白,加入盐调味,装盘即可。

(菜谱由《都挺好》美食顾问yami提供。)

《都挺好》美味菜谱——玉米煲老鸡 《都挺好》美味菜谱——玉米煲老鸡
channelId 1 1 2 2c0edb4e7c58575ba8e0340c0af9496d

搜索更多 美食 电视剧 的新闻