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《家政女皇》 20190620

发布时间: 2019年06月20日 20:18 | 进入复兴论坛 | 来源:央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两道菜,橙香鸡翅和菠萝咕咾肉。菠萝咕咾肉烹饪步骤,五花肉改刀切块,放入姜汁、盐、半份蛋液稍作抓制后腌制;调制糖醋汁,水、醋、糖的比例为2:1:1;锅上火加油,油温六成热时肉块儿蘸生粉放入锅中炸至金黄色后捞出,再放入锅中过一遍油;锅中留底油,下入洋葱块、青红椒块煸香,再下入番茄酱、凤梨、糖醋汁二翻炒后勾入芡汁儿淋入少许明油,下入炸好的五花肉大火收汁即可。(《家政女皇》 20190620)

《家政女皇》 20190620 本期节目主要内容: 今天大厨现场教大家两道菜,橙香鸡翅和菠萝咕咾肉。菠萝咕咾肉烹饪步骤,五花肉改刀切块,放入姜汁、盐、半份蛋液稍作抓制后腌制;调制糖醋汁,水、醋、糖的比例为2:1:1;锅上火加油,油温六成热时肉块儿蘸生粉放入锅中炸至金黄色后捞出,再放入锅中过一遍油;锅中留底油,下入洋葱块、青红椒块煸香,再下入番茄酱、凤梨、糖醋汁二翻炒后勾入芡汁儿淋入少许明油,下入炸好的五花肉大火收汁即可。(《家政女皇》 20190620)
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